mercredi 29 avril 2015

A VELO DANS LES RIZIERES


                                                  Voici nos vélos bien bien vieux !


NINH BINH

Du vert foncé,clair,fluo presque,pastel ou tirant vers le jaune,les palettes de couleurs ne manquent pas dans les rizières,et les pics rocheux qui jaillissent de la terre rendent le paysage encore plus beau,grandiose,magnifique !
Nous y croisons des paysans avec leur chèvres,vaches,buffles,canards !
Au détour d'un de ces pics rocheux un groupe de chèvres se repose à l'ombre, haletant à cause de la chaleur écrasante.
Nous nous aventurons à vélo hier,en scooter aujourd'hui sur des sentiers plus ou moins en bon états qui nous conduisent vers une rivière où nous nous posons un moment pour y regarder les touristes se faire promener sur des barques que le piroguier fait avancer avec dextérité.......à l'aide de ses pieds !
Nous aurons vu la rame debout avec une jambe et là c'est assis le parapluie à la main le portable de l'autre,les pieds sur les rames qu'ils font avancer leur embarcation !

Un journaliste Vietnamien arrive appareil photo en main et nous mitraille,nous discutons un petit moment et repartons chacun de notre côté.

Depuis un bon moment que nous voulions rendre hommage à nos chers voisins les chinois.......qui nous ont fait pester plus d'une fois par leur comportement spécial(ils arrivent tout de même à se faire interdire dans certains hôtels ou restaurants !) et surtout irrespectueux.
Alors nous avons décidé de faire cette photo intitulée/" petites chinoiseries" .Sans exagération,vous pourrez y voir quelques poses qui nous ont bien fait rire !

En parlant de photo,ce n'est pas une apicultrice mais bien une vietnamienne qui se protège du soleil par 35°C à l'ombre,nous restons pantois !Le bronzage étant réservé aux paysans,garder la peau blanche symbolise la richesse.C'est pourquoi nous les voyons en jean,pull,chaussettes tong,masque et parfois avec cette combine comme sur la photo.
Et ils ont raison !Le soleil est vraiment méchant ici.

Dans toutes les villes où nous sommes passés des gens en scooter diffusent de la propagande soit politique,soit touristique du genre :"multiplier vos tarifs par 10 les touristes ont le l'argent,prenez leur,pas de pitié !"
Mais en général nous n'avons jamais croisé de gros profiteurs.......sauf ce midi,cette petite nenette était bien fière de nous avoir rajouté 5€ sur l'addition !A prendre avec le sourire sur une note ne dépassant pas les 12 € à 4 boissons incluses et nous avons bien mangé en plus !
Ne nous demandez pas comment s'appelait le plat car tout était écrit en vietnamien et nous avons choisi au pif !Galettes de riz avec une soupe genre nids d'hirondelle avec nous pensons viande de chèvre et sa sauce cacahuète topissime.

Demain ascension de 500 marches pour un panorama spectaculaire puis balade sur barque dans ce que l'on nomme la baie d'along terrestre.
Nous partons ensuite pour Lao Cai à la frontière chinoise.

Mais ce soir nous mangeons avec un couple de français rencontré pendant notre premier mois de voyage en Indonésie alors qu'ils étaient en voyage de noce.Rentrés depuis en France,ils sont repartis 15 jours en vacances,nous les avons croisés cette après midi dans le coin le plus paumé qu'il soit !!!Trop fort !

Photos

Les photos de Hoi an à aujourd'hui sont dispo sur photos suite . Nous sommes actuellement à ninh binh un des top five des paysages traversé jusqu ' à présent


dimanche 26 avril 2015

HUE

Établie comme capitale unifiée en 1802,cette ville a été non seulement le centre politique,mais aussi culturel et religieux jusqu'en 1945.La rivière des parfums circule dans cette capitale féodale unique.
Malheureusement elle fut aussi à l'origine d'une des plus sanglante bataille lors de la guerre du Vietnam,lors de l'offensive du Têt ce qui la détruisît quasi entièrement à cause des bombardements.

Nous sommes dans une guesthouse bas de gamme à la propreté limite mais les propriétaires sont vraiment adorables.Beaucoup d'étudiants sont ici et timidement viennent nous voir pour s'exercer à parler anglais.
Nous avons arpenté la citadelle pendant plus de 3h à pieds sous des pluies diluviennes,ça faisait longtemps !
Il n'y a pas grand chose à faire,ni à voir,demain nous faisons le tour complet des sites historiques à visiter en attendant notre train de nuit pour rejoindre Ninh Binh.

jeudi 23 avril 2015

HOÏ AN ..............FIN

Nous sommes restés 6 nuits dans cette paisible ville.
Même si la conduite reste anarchique,il existe un respect et un calme réconfortant lorsque nous pédalons.En fait chacun pour soit mais personne ne roule vite,nous nous évitons tous !
Nous avons aimé nos kilomètres à vélo !

Aujourd'hui Sacha a passé son examen haut la main,son meilleur élève selon Bertrand le moniteur de plongée.Alex a pu se joindre à la palanquée,une belle régalade entre père et fils.
Bonne visibilité,belles grottes et des poissons de toutes les couleurs !

Demain,partie de rigolade,3h de bus pour Hué

lundi 20 avril 2015

HOI AN

Dans cette charmante petite ville classée au patrimoine de l'UNESCO,nous avons choisi de vivre chez l'habitant.
Le Van Homestay, où nous sommes vraiment choyés.
La famille qui vit dans cette maison est d'une hospitalité qui nous touche beaucoup.Non seulement le lieu est Ultra propre,mais les hôtes sont vraiment attachants,toujours à s'inquiéter de savoir si nous sommes bien installés.
Il y a le papa,il ne parle pas l'anglais mais nous échangeons des gestes et des regards qui se suffisent à eux mêmes.Sa femme qui, avec l'aide de sa fille (la propriétaire des lieux) nous prépare le petit déjeuner tous les matins......elle A-D-O-R-E Sacha......ça vous en bouche un coin non?!
D'ailleurs,mangues,bananes,arachides fraîches nous sont gentiment apportés le soir venu,et puis un petit thé vert aussi !Nous ne voyons pas beaucoup le maître des lieux,ils ont aussi deux petites filles.

Ce soir nous avons été invités à partager le repas avec eux !Un régal et tout à la baguette je vous pris !
Nous avons des vélos à disposition,c'est donc notre moyen de locomotion de prédilection.....sous une chaleur humide et écrasante.
Notre homestay est situé entre la mer et la vieille ville.

Hier nous sommes partis vers l'eau en prenant un chemin qui nous a paru fort sympathique et effectivement cette sorte de piste cyclable nous a emmené vers une campagne bien verte et calme.
Un paysan qui monte son buffle pour guider des tas de bambous accrochés les uns aux autres dans l'eau,des rizières,des cours d'eau et des petits carrés de jardin magnifiques.

La plage en elle même nous attire peu,pourtant elle est propre et l'eau est à 25°C !.....sans commentaire pour ma part.

Le soir nous  nous baladons dans la vieille ville aux lampions multicolores tous allumés.Dans cette ville on y trouve le passage des japonais avec un magnifique pont datant du 16 ème siècle,mais aussi celui des chinois,portugais et bien évidemment les français !
Bref nous sommes sous le charme d'Hoi An mais encore plus des habitants.

Ce midi nous avons eu un petit cours de déco sur légumes.Le cuisinier remarquant notre intérêt pour son travail s'est installé avec nous à table avec une courgette,une carotte et une tomate pour nous montrer comment faire ces jolies déco........vous verriez ça chez nous ??!
Et plein d'autres attentions comme celles ci nous avons eu.

Notre Sacha a commencé son open water afin de rejoindre le club des plongeurs de la famille,il est ravi car dans son élément tous les jours !
Nous avons hâte d'écouter son récit (plutôt mené sous forme d'interrogatoire sinon il ne nous dit rien le bougre !) de sa journée de demain qui devrait être mémorable vers l'île de Cham.


vendredi 17 avril 2015

NHA TRANG

Nous avons quitté DAAALAAAAAAAT et son univers impitoyaaableu ,pour une destination balnéaire,très prisée par les Russes.Sur la route la récolte du riz bât son plein,voilà 30 ans que je n'avais pas vu le maniement de la fourche pour passer la paille sur le chariot (ça me rappelle des souvenirs d'enfance lorsque je conduisais le tracteur et que mon frère venait rétrograder les vitesses car mes pieds n'atteignaient pas les pédales.....j'étais morte de trouille en voyant la fin du champ arriver !!).Et puis au milieu de ces champs des tombes,plein de champs avec plein de tombes en carrelage rose ou blanc !

A NHA TRANG,la plage est belle,propre,l'eau y est plus fraîche qu'à nos habitudes et de belles vagues vont amuser les garçons pendant près de 3h non stop !La jetée est bien aménagée d'immenses hôtel y ont poussé avec leur transat parasol privés sur la plage,nous pouvons en louer 2 un peu plus loin pour 3€,il me faut bien bien ça pour regarder mes hommes faire les fous dans ses immenses vagues !
Pendant ce temps on a essayé de me vendre,bracelets,lunettes,bouquins,langoustes,massage,pédicure/manucure,galettes de jenesaisquoi,maïs chaud que les dames portent au bout d'un bâton dans une cocotte barbecue compris dans le z'affaire.
La dame en question a passé les 60 ans et son labeur pèse bien lourd pour son petit gabarit.

Ces gens ont souvent essayé de m'aborder en Russe paraissant étonnés que je sois française,mes boucles d'or sont très remarquées au Vietnam.......nonononon,je ne risque pas de piquer la vedette à notre Sacha !
Nous ne ferons rien d'autre à Nha Trang car nous prévoyons un beau cadeau d'anniversaire pour les 10ANS que notre Sacha a eu,son open water !

mercredi 15 avril 2015

Enfin des photos !!!

Ha ben voila c'est pas trop tôt .
 Oui oui je sait je ne suis pas aussi performant qu au début de notre voyage je l avoue et le reconnais. Mais me voici à jour . Toutes mes excuses à tous ceux qui attendaient avec impatience . donc la fin du Cambodge et le début du Vietnam sont sur Photos suite.

mardi 14 avril 2015

DALAT

Un petit Paris dont la gare rappelle celle de Deauville mais aussi des villas de style normand,basque,ou encore savoyard (un condensé de nous en fait !!)Bon nous n'y avons pas trouvé de camembert,ni de jambon cru et encore moins de reblochon !!

Nous avons loué des scooters.....droit,pas le droit,permis internationaux non reconnus selon certains,autorisation de conduire des 50m3 uniquement selon d'autres,bref nous avons pris une grande respiration pour nous lancer sur nos deux scooters pourris et vieux de 30 ans au moins !

Quelle belle journée !Cascade aux éléphants avec passage derrière la cascade,fabuleux.

Visite d'une fabrique de vers à soie,très intéressant.

Luge pour nous rendre à la cascade de datanla,ça donne ça,c'est magnifique !


Petite pause yogourt à la véritable fraise en morceaux trop bon et chocolat chaud tout aussi bon !

Visite aussi de la crazy house inspirée de Gaudi pensons nous,du vrai délire !

Et pour finir le night market.......bof bof mais j'ai commencé les achats fringues pour mes loups,un short adidas pour Sacha à même pas 3€,deux sweet toujours pour les enfants à 4€ pièce,on ne va pas se ruiner !
Prochaine destination.....encore la Russie il parait,Nha Trang .Nous espérons un trajet moins éprouvant que celui pour arriver à DALAT,sur une route toute défoncée.

dimanche 12 avril 2015

MUI NE

Ou la petite Russie !
Ici les pancartes affichent les deux langues et beaucoup de touristes sont Russes…..ça change du Français ou bien du Suisse que nous croisons beaucoup, et oui mes Choux nous n’aurons pas perdu l’accent « de bleu » !!!
Tient d’ailleurs en parlant de vous, j’y vous fait un p’tit bijour di la dune di Mui Ne où li chocolat ou pâte de figue (ça c’est pour toi mon Séba !) li est pas mouvais ! Ya même la shisha !!
Manquait plus que des dromadaires, vous verrez les photos, vous pourriez croire que nous étions au Maroc.
Pour notre Malounette, nous avons vu des grosses poules (autruches pour les autres !!)….mais en bien triste état à cause de leur harnachement pour les monter.

Ce matin donc ,c’est en jeep que nous sommes allés nous balader dans les dunes rouges puis blanches de la région. Les garçons ont même fait une session de Quad avec leur papa dans les dunes pendant que je restais à l’ombre……n’ayant pas réussi à négocier ma place.
Nous avons terminé notre excursion les pieds dans l’eau de la rivières aux fées, un endroit magnifique entre la Turquie pour ses cheminées de fée en miniature et le Maroc pour son canyon rougeoyant, le tout parcouru d’une végétation verte luxuriante, bref nous en avons encore pris plein les yeux !
J’adore la diversité qu’offre ce beau pays, c’est un réel changement depuis le nord de la Thaïlande, le Laos et le Cambodge.

Demain nous partons pour Dalat appelée le petit Paris ou ville de l’Amour !! Il y fait entre 10°c et 20°C…..ça va nous changer.

vendredi 10 avril 2015

HO CHI MINH

Quelle ville folle mais attachante !

Nous y avons croisé des vietnamiens accueillants, désireux de papoter juste pour papoter !
Le flot de la circulation est telle que nous devons retenir notre respiration pour traverser les routes aux milliers de scooters,bus,voitures,pousses pousse,ya même des suicidaires à vélo !
Comme une danse, nous avançons au rythme des deux roues qui forment une coquille en nous évitant ,le tout c’est de se lancer et ne surtout pas reculer une fois parti !

Notre hôtel très bien situé se trouve juste à côté d’un parc où tous les soirs les habitants se retrouvent pour jouer à ce que j’appelle le volley pieds ! Ils jouent avec des volants, avec les pieds.
Pendant ce temps le cours d’aérobic donne le ton à ceux qui préfèrent une séance de musculation en plein air,Sacha a adoré !
Nous avons aussi marché sur les pas de l’histoire en allant visiter ce musée de la guerre, nous y avons vu des images terribles.
Nous avons arpenté la rue pasteur, visité la poste centrale et ses structures métalliques dessinées pas Mr EIFFEL ou encore contourné la cathédrale Notre Dame.
Et puis........ je ne suis pas pourtant une grande littéraire mais mon bac m’en a laissé quelques « vestiges »…..La présence de Marguerite Duras qui nous rappelle les plus belles pages de L’AMANT !
 Bref nous avons aimé cette ville……et nos capsules spatiales !!Image result for hotel hong kong kaiteki vietnam

Bon petit souci à prévoir du 25 avril au 5 mai grandes vacances au Vietnam, toutes les agences nous ont faite peur ce matin, nous devons modifier notre trajet pour ne surtout pas nous trouver à Hanoï et ses environs, pile poil ce que nous avions projeté !


Pour nos déplacements nous avons choisi l’open bus, un trajet défini avec des arrêts quand on veut, un seul et même billet, juste un coup de fil à passer la veille pour booker le bus du lendemain vers la prochaine destination…….qui sera pour nous Mui Ne, la plage et le surf que nous ne pratiquons pas !

mardi 7 avril 2015

CAN THO

Ce matin départ  à 5h30 sur la rivière du même nom que la ville où nous posons nos sacs 3 jours avant de filer sur Saigon.
Notre bateau à moteur file vers un immense marché flottant où se chargent et se déchargent des tonnes d'ananas,pastèques et légumes,ça grouille de vie,c'est beau !

Entre les gros bateaux de bois se faufilent de petites embarcations que les femmes manient avec une certaine habileté,coiffée de leur chapeau conique.Elle vendent du thé,de la nourriture maintenue chaude par une sorte de barbecue.....sur une barque en bois je rappelle !!

Nous nous engageons dans des petits canaux bordés d'une végétation luxuriante,les rizières ont revêtu la couleur que je leur préfère,un vert cru d'une belle intensité qui se ravive avec les rayons du soleil.

Nous pensons à Mamyno et Papy yes qui auraient du admirer le même spectacle que nous.......

5h après nous sommes de retour à notre hôtel,c'est l'heure de faire cours !

Ce matin lorsque nous nous sommes levés,la voiture des gérants de l'hôtel étaient garée........dans la salle de restaurant c'est fort non ?!!! Une grosse toyota en plus,pas un pot de yaourt mais encore mieux........
Nous avons repéré un restau au bord de l'eau qui nous a bien appâtés.Belles tables avec des nappes,serveurs avec chemise blanche .........et puis alors que nous discutions un gros rat traverse tranquille la salle.La serveuse ne lève même pas la tête c'est habituel !!
Bon le restau n'avait que l'apparence de beau car nous n'avons mangé qu'une assiette de riz pour 2.

lundi 6 avril 2015

DU CAMBODGE AU VIETNAM......RETOUR EN FRANCE DANS 38 JOURS

Bus pourri, route défoncée,10h de trajet dans une poubelle prévue pour 18 personnes………nous étions 40 et par 35°C sans clim !
Ils ont bien essayé de nous faire payer 1 $ par personne pour prendre notre température sous prétexte qu’ébola pourrait nous avoir contaminé au Cambodge, une nouvelle arnaque que nous avons aussi ignorée à la frontière laotienne.
Voilà un résumé bref qui ne vous rendra même pas compte de ce que nous avons enduré.

Nous arrivons exténués à Can tho(tellement nazes que nous n’avons même pas remarqué que notre chambre avait la clim,nous avons donc eu un peu chaud cette nuit !!!) où à peine avons nous posé les sacs devant l’hôtel que des gentilles dames viennent nous proposer des tours pour visiter le marché flottant et autres diversités touristiques du coin, mais…..NOUS VOULONS JUSTE NOUS LAVER ET DOOOORMIR !!!

Je leur explique donc la chose, à cela ne tienne le lendemain elles nous attendent au petit dej et viendront s’installer à table avec nous pour vendre leur marchandise……là comme ça dès le matin, à peine réveillés ……..ça se voit qu’elles ne connaissent pas mon ours qui heureusement a les yeux rivé sur sa tablette ce matin là !!!

Premières impressions, que d’églises et monuments chinois/catholiques !!! Les campagnes nous paraissent bien pauvres et sales mais pour ce dernier point c’est normal nous sommes en Asie. Nous sommes surtout très surpris de l’état des routes…….à suivre !

Premiers contacts, de véritables business man ces Vietnamiens !

Cette après midi balade dans un marché touristique puis local où nous goûtons mangues et fruit jacques sous l’œil émerveillé de nos marchandes qui ont littéralement craqué pour Sacha. Nous avions déjà vécu la chose ce midi avec la restauratrice qui le dévorait des yeux.
Sacha avait connu un peu de répit depuis quelque temps mais là, il a de nouveau une côte en flèche !!!

Nous allons rester 3 jours ici ,nous nous renseignons sur les diverses façons dont nous allons parcourir les 1600 derniers kms prochains, apparemment il existe l’open bus ticket, un billet plusieurs arrêts possibles quand on veut…..à étudier.


PETIT TOUR DANS UNE PLANTATION DE POIVRE

Le poivre de Kampot au Cambodge est réputé dans certaines cuisines de restaurant français, fins gourmets de nous sommes, nous avons donc voulu connaître les origines de ce poivre.
C’est la richesse du sol en quartz qui lui confère cette saveur.
Un moment de culture partagé avec le patron des lieux qui parle français, du coup c’est plus facile pour comprendre et les enfants ont été très attentifs.
Une bel éthique cette plantation qui est entièrement autonome en eau et électricité, les engrais proviennent des excréments de chauve souris et des vaches et les insecticides d’une macération de feuilles et des fruit d’un arbre.

Quant aux grains de poivre noirs, rouges ou blancs ,les premiers proviennent de la maturation en 2 jours des grains verts, les rouges le sont naturellement sur la même grappe et les blancs se récupèrent après avoir passé les rouges 10 min dans l’eau chaude !


Bon appétit bien sûr !Nous passons maintenant au Vietnam.

HAHAHAHAHA ON LES A BIEN EU !!!!!

Spécial merci à Pierrick sans qui je n'aurai pas pu continuer ce blog au Vietnam, notre derniers pays.

Réputé pour contrôler la diffusion de l'information,ce pays est truffé de routeurs qui bloquent certains cite.
Ce matin après avoir écrit mon article et voulu le mettre en ligne,IMPOSSIBLE !Notre site était bloqué !
Grâce à Pierrick je peux maintenant ré ouvrir notre site en passant par son ordinateur en France et les routeurs viets n'y verront que du feu !!!

mercredi 1 avril 2015

DE KOH KONG A KEP EN PASSANT PAR SAMLOEN



Effectivement la nuit fut très longue......ou très courte tout dépend dans quel sens je vous la présente !

Nous sommes restés qu'une nuit car entre le bruit,la chaleur (et surtout pas de ventilateur dans la cabane de bambou)les puces de sables(Sacha doit avoir au bas mot plus de 200 piqûres et Titouan un peu moins)et les attaques de moustiques,nous avons eu notre compte !!
Le lendemain matin,pas de petit déjeuner le staf ne parle pas anglais et me fait comprendre que non pendant que les jeunes propriétaires espagnols qui ont repris l'affaire depuis 4 mois dorment sur la terrasse.............nous leur souhaitons bonne chance !!!

Nous avons filé vers Koh samloen,plage de sable blanc,calme absolu,mer turquoise......mais hors de prix pour notre budget.Nous prenons une chambre double pour 4 pour 55 € sans le petit dej,les enfants dorment au sol sur un matelas pour Titouan et sur le canapé pour Sacha,les plongées sont à 65$,nous attendrons le Vietnam.
Nous apprécions le temps d'une nuit et d'une journée ce petit paradis.
De retour à Sianoukville pour une nuit encore,nous voici arrivés aujourd'hui près de KAMPOT célèbre pour son poivre,dans une ancienne petite cité balnéaire française des années 60 du nom de Kep.
Au programme,école,piscine,visite d'une ferme de production de poivre et ECOLE !
Ce matin j'ai annoncé aux enfants que dans 2 mois jour pour jour ils reprenaient l'école !!! Ils sont ravis !